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承包經(jīng)營食堂需要什么資質(zhì)和辦理哪些證件?

發(fā)布時間:2018-12-17 10:39:20 來源:常見問題 作者:小梨落 閱讀次數(shù):

所需證件

1、有效工商營業(yè)執(zhí)照及各項國地稅等證照;
2、餐飲服務(wù)許可證;
3、食品衛(wèi)生安全管理員證;
4、廚師等級證及人員健康證。

所需資質(zhì)(嚴(yán)格來說,一下非必須,但可優(yōu)先考慮)

1、具備經(jīng)營能力的公司或私人;
2、擁有一定的經(jīng)營管理信譽(yù);
3、承包期評估合格的原承包單位及個人;
4、通過ISO認(rèn)證飲食服務(wù)企業(yè)優(yōu)先考慮;
5、附帶資質(zhì)也能說明在領(lǐng)域里的專業(yè),可參考旺記公司食堂承包資質(zhì)證書

所需文件

1、食堂承包投標(biāo)文件;
2、承包方擬定食堂承包經(jīng)營具體方案;
3、雙方簽訂食堂承包經(jīng)營協(xié)議(合同)。

嚴(yán)格來說,專業(yè)的食堂承包公司還會辦理“消防安全許可證”。按照規(guī)定,在開業(yè)之前,還需要向消防部門進(jìn)行消防申批,申領(lǐng)消防安全許可證,這需要在裝修的時候就向所在轄區(qū)申請。

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